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厨房布局扫盲课来袭28个秘籍在手厨房装修不再愁

2019-09-17 作者:责任编辑NO。许安怡0216 自媒体

厨房规划有多重要?

没装饰过的你不明晰

装个好房子中必不可少十分重要的一环便是

装个好厨房

喜爱自己享用日子的人

必定会是一个喜爱下厨的人

但略微做两道菜都会花掉咱们好几个小时

特别是妈妈们,每天都会有固定时刻静心扎进厨房

所以厨房的舒适度变得十分重要

今日家居君就厨房规划给我们带来29条规划干货

耐性阅览、留意保存哦

能不能做好菜,厨房很重要

我国的厨房现状:

空间小、油烟重、清洁度不行、收纳杂乱、

现代化思路低、不重视人的要素、家电不重视等等

厨房最重要的便是应以人为主

1、细节一:女主人的身高

舒适的橱柜高度=身高/2+5~10 (cm),对应下图:

2、细节二:吊柜高度及深度

厨房橱柜的上下柜的深度会有必定的间隔,依据运用者的身高、地柜的深度等要素确认。一般来讲吊柜的深度一般在30—45cm之间。

3、细节三:凹凸台面立异

考虑到漂亮和清洁度,

不主张在一列上做凹凸差,

错置的台面需求亚克力台面无缝性。

4、细节四:厨房的改造

由于有人问到过厨房的形状U、L、II、I

怎样规划或许分区

我国的厨房规划根本

被房型确认好了,少量自在

这儿仍是提一下,简略的思路

*留意门的改变,假设阳台开门能够移位,相同适用!

好的中式厨房规划都是

以规划厨房作业区域开端:

食物储藏区、厨具寄存区

清洗区、预备区和烹饪区。

次序的摆放和分配有必要契合

你个人的需求和个性化的操作流程。

5、细节五:操作台的流通

烹饪区域与清洗区之间的间隔

是最能够有用运用的空间。

站在这个区域能够十分便当抵达水槽、

废物桶、灶台处,也便当拿取刀具、砧板或许调料。

合理便当准则 :

*图片来自于网络

灶台与水槽的间隔操控要有充沛的操作空间,切菜、安装、分盆、调味放置,水槽与灶台应有60~90cm操作的必要间隔。或许散布于不同的的作业台上,避免彼此搅扰。

* 假如十分窄的空间,能够测验小一些的灶和水槽,那么跟你挑选的水槽尺度、燃气灶尺度就有必定的取舍了。我在这儿并不是要在讲一个合适日系照料厨房怎样怎样,而是告知你怎样合理的规划好厨房,让你注入一些理性的常识。

怎样分配好自己的(小)厨房尺度:台面固定长度=水槽尺度(61-92)+ 灶台尺度(45-77)+ 操作台面(如下) + 两边距离(12~)

快速调度的根本准则:参加冰箱为一点,在厨房的合理操作介于烹饪、水洗、冰箱三点连动线

好的中式厨房应当发挥有用的收纳及操作空间,

厨房从运用频率上划分红三个区域:

烹饪区、预备区、清洗区。

抽屉(上段·中段)怎样放置物品:

● 依据调度品运用频率(或烹饪阶段)顺次摆放:盐、糖、味精、胡椒粉、酱油、醋、酒类、纸...

● 烹饪区(便当取出烹饪用器件):铲子、汤勺、滤勺、煮奶锅、中式炒菜锅、蒸锅、平底锅、砂锅...

● 操作台(保存食物、液体调料、小型东西): 熟食案板、擀面杖、锯齿刀、苹果刮皮刀、五谷盒、剪刀、保鲜盒、香料盒...

● 清洗区(计量容器、清洗必需品、依据运用频率放置):砧板、刀、启开器、旧牙刷、钢丝球、搅拌器、洗刷灵、洗菜盆、漏斗、量器...

6、细节六:抽屉尺度

抽屉收纳数量的操控

人工学决议抽屉的高度

——把手方位(蹲下、折腰、顺手)

收纳物品用处决议抽屉宽度(450/600/900)

抽屉方位挑选(没有碗柜是否在水槽下添加抽屉)

甲由需从水源及食物源上完全铲除,环境的枯燥规划,及橱柜的密封处理;水槽下方的环境——防湿性资料及好的下水组件。

*(国内关键词:抽屉防虫垫。一般做法是贴在抽屉底板,图中的解说是抽屉下部,甲由由于厌烦这样的触感而搬运。

有必要养成杰出的习气(与题无关):

*好的橱柜在吊柜开门上应当都有密封防虫条的规划。

1.食物和残留餐具不要隔夜放置!

2.冰箱内,灶炉旁残留的烹饪的食物残渣及时清洁!

3.不卫生的废物及时处理,包含排水口里的尘垢,其实不只厨房,卫生间等其他地方都需求清洁洁净,有盖废物桶。

7、细节七:防水规划

水槽底部、抽屉底部、地上相同重要

8、细节八:厨房异味的来历与操控

止逆阀的效果 、厨房风口

室内循环、油垢的发生与根绝(资料与旮旯)

9、细节九:留意靠墙的无用间口

为什么会说到这个,这是一个漂亮上的问题;

一般来说橱柜的尺度是固定的,

常常会呈现间口的状况,

一般好的橱柜是给你这种装饰板的,

一般的能够用抽拉篮(缝隙车)的来弥补(15cm)

十、细节十:家电保藏柜

厨房空间答应或不被答应,

电饭煲入柜的条件是添加蒸汽导流板。

*惯例高柜的微波炉及烤箱放置(图片见其他答案)

11、细节十一:插座的快捷及周到

插座的漂亮、安全性(漏电维护)

并具有快捷的数量

(切莫盲目排线,与水管的方位)

*假如你够细心,厨房内用iPad看食谱(延伸出合理的支架渠道),手机的充电或收纳,合理的方位考虑好USB的插座。

上图的意图:能够主张考虑长型的插座了。(包含隐瞒、开关操控,假如你想),这款插座现在是松下创造的,这是今日展厅实物图特意拍的照,暂时无法购买,今后我会尽量带往国内或许让国内松下出产。

12、细节十二:电器的散布

你是否现已想好了怎样放这些宝物了吗?

家电运用频率(自行勾选吧):

较高 冰箱、油烟机、燃气灶、炒锅、微波炉、电饭煲、电水壶、电磁炉 (可见放置)

一般 榨汁机、豆浆机、电炒锅、电压力锅、电热锅、压力锅 (碗柜,小橱柜)

较低 咖啡机、冰激凌机、果蔬消毒机、搅拌机、酸奶机、多士炉、电烤箱、 电饼挡、面包机、打蛋机、三明治炉、光波炉 (高柜、收纳柜、下柜抽屉)

*在确认橱柜之前,先选好大电器的品种和尺度。厨房的意图是将电器、厨具炊具、环境要素考虑进去。

13、细节十三:照明元素

我自己在厨房的一个苦恼:背对灯火,操作暗淡,封闭吸顶灯今后,油烟机照明又不抱负,食材质料区没安全感;假如你也认同的话。

14、细节十四:收纳

*略过 ···篇幅过长/(ㄒoㄒ)/~~仍是送你们一张图参阅一下

15、细节十五:功用五金

拉篮和抽屉的各种五金添加,供给了便当性。

16、细节十六:不要忽视直角转角柜

*抽屉式(总是让深处空间得到发挥)

*双转盘

*小怪兽(过贵,我是主张的,假如在水槽旁;留意看图中的台面。)

(能够考虑双开柜门)

五金我这儿只主张进口品(非有必要)

以下价格差异2000、5000、8500:

17、细节十七:原始食材的置放

坚持空气流通能够使橱柜不易繁殖细菌。

对了,异味的问题需求除味设备。

*或许置物车。

请恰当选用合理的五金

切勿过于繁琐

调料品、挂件

也有十分好的下拉调味柜

运用橱柜的剩余尺度定义出调料抽拉侧柜

废物箱

18、细节十八:抽拉隔板的运用

橱柜取物的暂时放置

小电器之喝水的快捷

在烹饪照料中,空间过于狭小的话,抽拉隔板能够很好的添加台面放置空间。一起让孩子帮助的时分也显便当。

*灶台:辅佐烹饪,食材的放置

19、细节十九:假设有碗柜

*我记住Blum橱柜有一组抽屉收纳组件 ,碗柜有用>漂亮。

*谁让他们都不说到这个呢(我国人的碗可是十分十分十分多的)

*条件你是有个大房子(对不住!!!)

20、细节廿十:煤气灶通风

请考虑煤气灶底部的散热,运用愈加安全。

21、细节廿一:长柄、高抛、抽拉龙头

接水在中心

洗刷不会由于长度约束(惯例只能冲锅的边际)

抽拉洗水槽或许冲刷泡沫出水(清洁添加、节水)

龙头的180°以上旋转、冷热水操控准确、陶瓷片的阀芯,等等… 这些也都是购买龙头的细节之处。价格间隔在哪里:做工、用料、细节、规划感。(图为感应龙头,供参阅)

22、细节廿二:净水器

假如你认可一些观念,从真实的健康动身,

有必要;关于滤芯与品牌:宁缺毋滥

23、细节廿三:选大单水槽

*洗锅子便当

*记住配上滤水板(滤水篮)、百洁布置物架(请你们不必再放在台面或许窗台了!!!)

请考虑下水方位靠后的水槽。

请有必要考虑台下水槽或无缝水槽,涉及到清洁度。

24、细节廿四:环境清洁度

我一般幻想中式的厨房或许20-30年左右,油污板有几个特色:耐满足的高(2000℃),耐刮擦,易清洁,施工简略,整张满足大,无缝一体。能够比较一下瓷砖的一些缺陷。有一些事例是经过整张的不锈钢面板、钢化玻璃来处理、漂亮上略有缺乏。

*进口防油污板(引荐)

*无缝台面

人工大理石台面或不锈钢台面,

前端带有积水沟或挡水边,

即便台面上不小心有积水也不会沿台面滴落下来,

更不会沾湿衣服。

*挡水边规划

25、细节廿五:窗台

26、细节廿六:厨房门

27、细节廿七:家电篇

洗碗机:

科技让男人享用日子,

有一点准则:差的洗碗机是,

机器洗碗,人洗机器;自己衡量。

*洗碗机的方位应处于水槽一侧

油烟机(重要!重要!重要!)

与西方菜不同,我国菜考究尖底锅猛火爆炒,

清洁度:整流板的运用(我很厌烦洗网兜)

可是自己在购买油烟机什么样式不要被答案发生误导。

观念:功率大、吸烟率强、吸油率强、

激光焊接整流板技能、

油网不要过密、油壶要易拆易洗等等

燃气灶

个人喜爱和台面等平的灶台,有点相似国外的电磁炉。原因是好擦抹布,油污残渍好整理。除此之外燃气灶的选购也有许多攻略,干流的是密闭和聚能的差异。请问资深出售

28、细节廿八:重视家人沟通性

且疏忽舒适性,

也要考虑两人以上的容身方位!需约1.2米

*双 II 的的规划要契合两人容身的方位,

恰当的下降次台面的深度。

这篇纯干货技能贴假如你耐性的看到了这儿

那么家居君祝贺你

将来你家的厨房规划不会差

(转载来历:装个好房子)

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