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红枣窝窝头的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:23:13  阅读:8139 作者:熊乃瑾 本站原创

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

玉米面100g 普通面粉100g
20g相克食物 酵母3g
温牛奶110ml红枣相克食物
黑芝麻相克食物

红枣窝窝头的做法

  • 1.牛奶中加入白糖、酵母、让酵母活化

  • 2.玉米面和面粉混合均匀,倒入步骤一中的液体,和成面团

  • 3.盖上湿布醒发20分钟

  • 4.取50g左右的面团,用拇指压出窝窝部分,凹成小刺猬形状

  • 5.在窝窝的地方放一个大红枣

  • 6.用辅食剪刀剪刺

  • 7.用黑芝麻点缀小刺猬的眼睛

  • 8.上锅蒸30分钟

  • 9.超级萌

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